先日からのお父さんプロジェクト米つくりの続編　小さな農園NO１

米を手作業で刈り取り干し手で脱穀作業をしております。とてもたいへんな作業でいつものメンバーで作業しております。2時間ぐらいかけて米の脱穀作業終了。

もう少し乾燥作業をして籾すりをします！しかも手作業で。

米をいつも一粒一粒は意識してみてませんが、茶わん一杯分なかなかすぐにはできません。ほんと農家の方には、頭が下がります。

大事に一粒一粒つぎは、籾すり玄米を包む殻（から）を取る作業し米へ。

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