たいへんご無沙汰しております。先日、当園のお茶摘みが終了いたしました。

お茶摘さん毎年、本当にありがとうございました。来年もまたよろしく願いします。

さて、これからは、碾茶を臼で挽けるように茶葉のかたちを整えていきます。

最近は、碾茶のご購入が増えてきています。シャープさんのお茶プレッソで抹茶にしておられるようです。

今年は、ブレンドしない碾茶もご用意しようと思っております。

またよろしくお願いします。